Пирожные

Муссовый десерт на песочной основе с муссом из свежего лимонного сока. Поверхность покрыта жёлтым гляссажем. В центре — начинка из манго с семенами чиа.

Вес пирожного: 125 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 8,3 г
• жиры: 16,2 г
• углеводы общие: 18,8 г
• энергетическая ценность: 254,6 ккал

Апельсиновый постный кекс — солнечный десерт на основе апельсинового сока, с яркими цукатами. Рыхлая текстура и приятный баланс сладости делают его идеальным десертом в пост.

Вес пирожного: 80 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 4,2 г
• жиры: 16,7 г
• углеводы общие: 55,9 г
• энергетическая ценность: 390 ккал

Шоколадный постный кекс с вишней — идеальный десерт в пост: рыхлая, влажная текстура и насыщенный шоколадный вкус дополненные легкой кислинкой вишни, создающей восхитительный баланс.

Вес пирожного: 80 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 4,2 г
• жиры: 16,7 г
• углеводы общие: 57,6 г
• энергетическая ценность: 397 ккал

Кольцо из заварного теста с творожным кремом и клюквенной начинкой, присыпано сахарной пудрой.

Вес пирожного: 110 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 8,6 г
• жиры: 21,2 г
• углеводы общие: 20,8 г
• энергетическая ценность: 297,8 ккал

Корзиночка из песочного теста, наполненная начинкой солёная карамель и муссом ореховым, оформлена орехом арахис.

Вес пирожного: 70 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 6,4 г
• жиры: 31,4 г
• углеводы общие: 37,8 г
• энергетическая ценность: 459 ккал

Вафельный стаканчик с тонким слоем молочного шоколада, наполненный начинкой, созданной по мотивам классического тирамису: нежный бисквит, пропитанный ароматным кофе, и воздушный мусс на основе сыра маскарпоне. Сверху десерт украшен съедобной вафлей.

Лёгкое, изысканное сочетание вкусов и текстур, чтобы насладиться каждым моментом.

Вес пирожного: 85 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 5,1 г
• жиры: 27,8 г
• углеводы общие: 34,5 г
• энергетическая ценность: 410 ккал

Десерт с ярким контрастом карамелизированной корочки и невесомой сливочной текстуры внутри. Секрет его уникальности — в отсутствии песочного основания: только воздушный сырный крем, тающий во рту.

Вес пирожного: 66 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 5,06 г
• жиры: 28,57 г
• углеводы общие: 14,29 г
• энергетическая ценность: 334,53 ккал

Настоящее воплощение сказочной фантазии, с нежным яблочным муссом и ароматной начинкой из яблок и корицы, лежащей на изысканной шоколадной основе — французском печенье сабле.

Украшено зеркальным яблочным гляссажем и изящной веточкой из тёмного шоколада, словно приглашая отведать чудеса волшебного мира с каждым кусочком.

Вес пирожного: 110 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 2,8 г
• жиры: 15,7 г
• углеводы общие: 31 г
• энергетическая ценность: 276 ккал

Нежный бисквит с маком и изюмом, щедро пропитанный заварным кремом Патисьер.

Вес порции: 150 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 8,6 г
• жиры: 28,2 г
• углеводы общие: 27,6 г
• энергетическая ценность: 398,3 ккал

Ванильные и шоколадный бисквиты, прослоенные нежным сметанным кремом с ягодным трио из вишни, клубники и малины.

Вес порции: 95 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 2,85 г
• жиры: 11,73 г
• углеводы общие: 38,5 г
• энергетическая ценность: 270 ккал

Нежный медовый рулет с прослойкой сметанного крема, оформленный декором из белого шоколада в виде сот.

Вес порции: 115 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 3,13 г
• жиры: 19,2 г
• углеводы общие: 44,8 г
• энергетическая ценность: 334 ккал

Классический торт Прага с ярким шоколадным вкусом, нежными пропитанными бисквитными коржами и приятной яблочной кислинкой, покрытый глассажем из тёмного шоколада.

Вес порции: 100 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 6,5 г
• жиры: 22,4 г
• углеводы общие: 32,9 г
• энергетическая ценность: 360 ккал

Классический Наполеон, сочетающий в себе воздушную невесомость слоеного теста и нежную сладость заварного крема. Приятная клюквенная кислинка отлично дополняет вкус.

Вес порции: 135 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 4,5 г
• жиры: 24,8 г
• углеводы общие: 38,2 г
• энергетическая ценность: 394 ккал

Классический выпечной пирог с кремом из сливочного сыра и сметаны на песочной основе.

Вес порции: 120 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 7,9 г
• жиры: 29,1 г
• углеводы общие: 30 г
• энергетическая ценность: 414 ккал

Нежные профитроли с шоколадно-банановым кремом, залитые ванильным муссом и украшенные кокосовой стружкой.

Вес порции: 100 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 3,57 г
• жиры: 19,95 г
• углеводы общие: 16,58 г
• энергетическая ценность: 260,15 ккал

Сочный морковный бисквит с грецким орехом, изюмом и пряными специями, пропитанный нежным сырно-сливочным кремом.

Вес порции: 145 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 5,2 г
• жиры: 22,4 г
• углеводы общие: 33,8 г
• энергетическая ценность: 358 ккал

Рассыпчатое печенье с миндальной мукой и сгущенным молоком. Десерт декорирован какао-порошком и лепестками миндального ореха.

Вес пирожного: 75 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 10,8 г
• жиры: 44,3 г
• углеводы общие: 35,2 г
• энергетическая ценность: 582 ккал

Нежное заварное тесто с натуральными взбитыми сливками. По вкусу напоминает классический сливочный пломбир.

Вес пирожного: 50 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 7,23 г
• жиры: 31,53 г
• углеводы общие: 31,68 г
• энергетическая ценность: 439,41 ккал

Нежное воздушное пирожное из заварного теста и мусса на основе натуральных сливок и кофейного экстракта. Эклер покрыт гляссажем на основе белого шоколада с лёгкой посыпкой какао.

Вес пирожного: 60 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 9,2 г
• жиры: 35 г
• углеводы общие: 36 г
• энергетическая ценность: 490 ккал

Рассыпчатая корзиночка из песочного теста, наполненная воздушным белковым кремом и начинкой из натурального апельсинового сока.

Вес пирожного: 30 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 5,67 г
• жиры: 15,67 г
• углеводы общие: 49 г
• энергетическая ценность: 360 ккал

Рассыпчатая корзиночка из песочного теста, наполненная нежным сливочно-масляным кремом и вареньем из чёрной смородины.

Вес пирожного: 30 г

Пищевая ценность на 100 г:

• белки: 4,87 г
• жиры: 25,33 г
• углеводы общие: 48,7 г
• энергетическая ценность: 442 ккал

Пирожное на основе бисквита, пропитанное нежным творожно-сливочным кремом и покрытое молочным шоколадом.

Вес пирожного: 50 г

Пищевая ценность на 100 г:

• Белки: 6,4 г
• Жиры 31,3 г
• Углеводы общие: 37,8 г
• Энергетическая ценность: 458 ккал